Il ciclo di incontri, che ha avuto la sua prolusione in occasione della XIX Assemblea dell’Associazione, prosegue nei mesi di marzo-aprile 2015 con un denso programma:

PROGRAMMA
Prolusione
Sabato 8 novembre 2014, ore 10.30
«Nutrire il pianeta, energia per la vita».
Pier Sandro COCCONCELLI
(Università Cattolica del Sacro Cuore)

Parte generale
Mercoledì 26 novembre 2014, ore 18.00
Dal 1851 al 2015: storia ed evoluzione delle esposizioni universali
Paolo COLOMBO
(Università Cattolica del Sacro Cuore)

Parte speciale
Lunedì 23 febbraio 2015, ore 18.00
Le nuove frontiere della sicurezza alimentare
Paola TESTORI COGGI
(Autorità europea per la sicurezza alimentare)

Venerdì 13 marzo 2015, ore 17.00
Abbondanza e privazione: il contributo della cooperazione internazionale al superamento del paradosso contemporaneo
Lorenzo Giovanni BELLÙ
(Food and Agricolture Organization)

Lunedì 13 aprile 2015, ore 18.00
Il made in Italy agroalimentare quale sinonimo di qualità, sicurezza e sostenibilità
Gabriele CANALI
(Università Cattolica del Sacro Cuore)

Lunedì 20 aprile 2015, ore 18.00
Mondo equo e cibo sostenibile: un equilibrio tra produzione e sfruttamento
Lorenzo MORELLI
(Università Cattolica del Sacro Cuore)

[Eccettuata la prolusione, le lezioni si tengono nell’aula N.001 Ruffilli-Giavazzi del Collegio Augustinianum]